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HAMBURGER

DI CONTROFILETTO

da 120g .... € 10,00
da 240g .... € 14,00

tutti con incluse PATATINE FRITTE RUSTICHE

*se non specificato la cotturà sarà al sangue
Puoi togliere ma non sostituire o aggiungere ingredienti a quelli proposti

1) ClASSICO

Hamburger, Pane artigianale, Pancetta, Provola, Pomodoro, Insalata

2) GOLOSO

Hamburger, Pane artigianale, Gorgonzola, Cipolle caramellate, Granella di Noci, Rucola

3) AL LARDO TARTUFATO

Hamburger, Pane artigianale, Crema di Pecorino Tartufata, Lardo di Colonnata, Miele, Insalata verde

4) ALL’UOVO

Hamburger, Pane artigianale, Uovo, Crema di Pecorino di Fossa, Zucchine grigliate

5) VEGETARIANO € 9,00

Hamburger di verdure di stagione, Provola Dolce Pomodoro a fette, Insalata

41) HAMBURGER DEL GIORNO

Scoprilo tra i Piatti del Giorno


6) PANINO CON SALSICCIA SENESE ARROSTO € 6,00

Insalata, Pomodoro

7) TONNO DEL CHIANTI € 7,00

Panino artigianale con Spalla di Maiale marinata, Cipolla, Fagioli

7b) TAGLIERE PROSC.CRUDO, BURRATA e DONZELLE € 10,00

7c) PIATTONE VEGETARIANO € 8,00

Mix di verdure cotte, Pecorino e Tortino di Verdure

7d) TARTARE DEL TEKEVOI € 12,00

Controfiletto battuto al coltello, Rosso dell'Uovo a crudo, Carote e Zucchine fritte e a parte: Capperi, Acciughe, Senape e Olio Agliato

7e) INSALATA DI TONNO € 6,00

Insalata Verde, Radicchio Rosso, Tonno, Pomodoro, Mais, Mozzarella Fior di Latte

7f) CAPRESE CON MOZZARELLA DI BUFALA€ 7,00

7g) CESTELLO DEL TEKEVOI € 20,00

Cestello di pasta della pizza, Insalata, Pomodoro, Patatine Fritte Rustiche, Hamburger, Salsiccia, Lardo di Colonnata, Pancetta (tutta la carne cotta sulla piastra)

DONZELLE

Pasta della pizza fritta da gustare semplice o ripiena

Ogni ingrediente in più + € 0,50

8) DONZELLA SEMPLICE € 2,50

9) DONZELLA CON PROSCIUTTO CRUDO € 3,50

10) DONZELLA CON SALSICCIA FRESCA (CRUDA) E STRACCHINO € 3,50

PIZZE

Ogni INGREDIENTE in più + € 1,00

11) MARGHERITA € 7,00

Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Basilico

12) BUFALINA€ 9,00

Salsa di Pomodoro, Bufala Campana, Pomodoro fresco, Basilico

13) TEKEVOI € 10,00

Bordo ripieno di Ricotta, Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Pesto di Pistacchio

42) PIZZA DEL GIORNO

Scoprila tra i Piatti del Giorno

FOCACCE

Con CRUDO o BUFALA + € 0,50   Ogni INGREDIENTE in più + € 0,50

14) PANEZIO € 5,50

Finocchiona D.O.P., Melanzane fresche grigliate, Crema di Pecorino

15) URBINO € 6,50

Prosciutto crudo D.O.P., Mozzarella di Bufala campana D.O.P., Crema di Olive fatta in casa

16) GAUDENZIA € 5,50

Pecorino Semistagionato di Seggiano, Crema piccante, Zucchine fresche grigliate

17) FOLCO € 5,50

Salsiccia senese fresca (cruda), Zucchine fresche grigliate, Crema di Pecorino di Fossa

18) TOPOLONE € 5,50

Salame Toscano, Pecorino Semistagionato di Seggiano, Crema di Pomodori secchi fatta in casa

19) RIMINI € 6,00

Pomodoro fresco, Mozzarella di Bufala campana D.O.P., Olio EVO, Origano

43) FOCACCIA DEL GIORNO 

Scoprila tra i Piatti del Giorno


20) PATATINE FRITTE RUSTICHE € 3,50


DOLCI

21) CALZONE MASCARPONE e NUTELLA € 5,00

22) DONZELLA CON NUTELLA € 4,00

23) CHEESECAKE CON NUTELLA O FRUTTI DI BOSCO € 4,00

BEVANDE

24) ACQUA NATURALE 50 cl € 1,00

24b) ACQUA NATURALE 75 cl € 1,50

25) ACQUA FRIZZANTE 50 cl € 1,00

25b) ACQUA FRIZZANTE 75 cl € 1,50

26) COCA COLA 33 cl € 2,00

27) COCA COLA ZERO 33 cl € 2,00

28) ESTATE' AL LIMONE 33 cl € 2,00

29) FANTA 33 cl € 2,00

30) SPRITE 33 cl € 2,00

31) DOLOMITI NON FILTRATA 33 cl € 4,00

32) DOLOMITI SPECIALE alla spina 20 cl € 3,00

32b) BIRRA DEL MESE "LA BESTEMMIA" alla spina 20 cl € 4,00

33) DOLOMITI SPECIALE alla spina 40 cl € 4,50

33b) BIRRA DEL MESE "LA BESTEMMIA" alla spina 40 cl € 6,00

34) BICCHIERE VINO ROSSO 20 cl € 2,50

35) BICCHIERE VINO BIANCO 20 cl € 2,50

36) VINO ROSSO 25 cl € 3,50

37) VINO ROSSO 50 cl € 6,50

38) VINO ROSSO 1 l € 12,00

 

PIATTI DEL GIORNO

39A) TORTELLONI BURRO E SALVIA € 6,00

39B) PENNE AL GORGONZOLA € 6,00

39C) PENNE ALL'AMATRICIANA € 6,00

39D) PENNE ALLA CARBONARA € 6,00

40A) SCALOPPINA AL PEPE VERDE € 6,00

40B) SCALOPPINA ALLA PIZZAIOLA € 6,00

41) HAMBURGER DEL GIORNO GR. 120 € 12,00

                                    GR. 240 € 16,00

Hamburger, Pane artigianale, Radicchio, Crema Piccante, Pecorino, Salame Piccante

42) PIZZA DEL GIORNO € 10,00

Ciaccino con Mortadella, Burrata, Granella di Pistacchio

43) FOCACCIA DEL GIORNO € 5,50

Salsiccia cruda, Crema di friarielli, Pomodoro fresco

COPERTO € 0,50

N.B. In caso di allergie od intolleranze alimentari siete tenuti a segnalarlo in fase di ordine.

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